LIEBE GÄSTE
HERZLICH WILLKOMMEN BEI
KIAS - MODERN BRAZILIAN RESTAURANT
NEBEN UNSEREN 6- UND 7-GÄNGINGEN MENÜS
KÖNNEN SIE
VON DIENSTAG BIS DONNERSTAG AUCH
ALLE SPEISEN Á-LA-CARTE GENIESSEN.
BITTE GEBEN SIE BIS SPÄTESTENS 24 STUNDEN VON IHRER ANKUNFT BEKANNT, OB SIE VEGETARISCH SPEISEN MÖCHTEN UND WIR ETWAIGE ALLERGIEN BERÜCKSICHTIGEN SOLLEN.
WIR FREUEN UNS, SIE BEI UNS ZU BEGRÜSSEN.
IHR KIAS-TEAM
UNSER ABENDMENÜ
COUVERT
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WELCOME SNACKS
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PEIXE – BIQUINHO – MANGO – AZEITE VERDE
FISCH CRUDO – FERMENTIERTE BIQUINHO-CHILI – MANGO – GRÜNES ÖL
19,90
XINXIM
AFRO-BRASILIANISCHER EINTOPF
18,90
ANGU DE MILHO – COGUMELOS – GLAZE DE AMBURANA – CRISP DE MILHO
MAIS CREME – PILZE – AMBURANA GLAZE – MAIS-CRISP
25,90
FILÉ DE PEIXE – PURÉE DE AÇAFRÃO DA TERRA – CUMARU
FISCHFILET – KURKUMAPURÉE – TONKABOHNE
29,50
PATO ORGÂNICO – BATATA DOCE & LARANJA – TUCUPI *
BIO-ENTENBRUST – SÜSSKARTOFFEL & ORANGE – TUCUPI *
29,00
CARNE MATURADA – DEMI GLACE DE RAPADURA – PURÉE DE FEIJOADA – FAROFA
DRY AGED BIO PICANHA – RAPADURA DEMI GLACE – FEIJOADAPURÉE – FAROFA
38,50
SORVETE DE GOIABA – CHEESE MOUSSE – CARAMELO CÍTRICO – CRISPS DE GOIABA– KÄSEMOUSSE – ZITRONENCARAMEL – GOIABA-CRISPS
GUAVA EISCREME – KÄSEMOUSSE – ZITRONENKARAMELL – GUAVA-CRISPS
13,50
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DOCINHOS – SWEET BITES – SÜSSE BITES
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6 GÄNGE 110,00 – GETRÄNKEBEGLEITUNG 50
7 GÄNGE 120,00 – GETRÄNKEBEGLEITUNG 55
DIE ANGEFÜHRTEN PREISE SIND BEI A-LA-CARTE-BESTELLUNG GÜLTIG.
COUVERT 4,90
KIAS RESTAURANT IST ...
Für kulinarische Fernreisen
Für den Austausch mit Freunden und Familie
Wo das Essen eine Geschichte erzählt.
Ein Fest der Aromen und Traditionen.
Ein Wohlfühlort
Wo jeder Bissen eine Reise der Sinne ist.
ÜBER UNS
Wir vereinen das Beste aus verschiedenen Welten und stehen für Internationalität. Kias kommt aus der brasilianischen Hauptstadt Brasilia, Alex ist halber Grieche aus Kreta, sein Vater ist aus Wien.
Gemeinsam haben wir KIAS Restaurant ins Leben gerufen.
Das KIAS ist für unsere Gäste ein Wohlfühlort für den Austausch mit Freunden und Familie, für kulinarische Fernreisen und für kreative Gastronomie mit regionalen, qualitativ hochwertigen Zutaten. Das Lokal wurde von Kias und Alex gemeinsam mit viel Liebe zum Detail entworfen, gestaltet und eingerichtet. Jede Kleinigkeit spiegelt unsere Leidenschaft für das Projekt wider.
Das KIAS-Team empfängt Sie in gemütlicher Atmosphäre, in der Sie sich wie bei Freunden wohlfühlen werden. In den beiden Gasträumen servieren wir Ihnen gerne unsere Speisen und Getränke.
Lernen Sie die vielfältige brasilianische Küche näher kennen und genießen Sie die vielen Variationen der dortigen Rezepte und Speisen.
Regionalität hat Priorität:
Unsere Produkte werden sorgfältig von uns persönlich ausgewählt. Wir arbeiten mit Produzenten zusammen, für die Qualität an oberster Stelle steht.
DAS RESTAURANT
Das Herzstück vom KIAS ist der Restaurant-Bereich. Hier werden den Gästen von unseren aufmerksamen Mitarbeitern Speisen und Getränke serviert.
Lassen Sie sich von unserem Menü in die Ferne entführen und lernen Sie die brasilianische Küche in ihrer Vielfalt und ihren zahlreichen Geschmäckern näher kennen.
Der Kaffee wird aus Bohnen zubereitet, die aus Brasilien stammen und in Wien geröstet werden.
Mit so manchem Wein aus Griechenland - manche auch von der Insel Kreta, der zweiten Heimat von Alex - wird das Menü weiter in seiner Besonderheit unterstützt.
Das KIAS-Team wünscht Ihnen einen angenehmen Aufenthalt.
WAS GÄSTE ÜBER UNS SAGEN
ÖFFNUNGSZEITEN
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ABEND
DI - SA 17.30 - 22.00
für Specials schaut bitte auch auf Instagram!
IHRE RESERVIERUNG:
Wir bitten, uns bei der Reservierung wissen zu lassen, ob Sie vegetarisch speisen möchten und eventuell Allergien vorhanden sind.
Bitte spätestens bis 24 Stunden vor Ihrer Ankunft. Danke!
Reservierungen nehmen Sie bitte über diese Seite auf ZenChef vor.
Reservierungswünsche per E-Mail oder Telefon gelten erst, wenn von uns aus bestätigt. Für kurzfristige Reservierungen (für denselben Abend) ist ein kurzes Telefonat am besten. Wir freuen uns auf euren Besuch bei uns.
Lieben Gruß vom KIAS Team.